2019.01.29
1月16日にお汁粉を食べる会が開催されました。
善哉(ぜんざい)とお汁粉の違いは汁気のないものが善哉、汁気の多いものをお汁粉と言うそうです。
地域によっては善哉が粒餡、お汁粉が漉し餡と呼び分けています。
今回のお汁粉は汁気が多く、漉し餡の物をお出ししました。
一気に飲み干したり、ゆっくり味わって食べる人も「美味しい」と言って食べていました。
皆様甘いものには目がないですね。
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